目印は、「大きく大吉と書かれた赤い看板」。明るく派手な外観は、お祭りのような楽しい気分を演出しています。
右は、“新”大吉1号店（2022年9月オープン）
大吉メニュー
基本のメニューや料金、こじんまりとした広さの店舗、大吉グループの店は一見、同じ様に見えるかもしれません。
でも、実は、大吉には他チェーン店と違い、 決まりきった接客マニュアルなんてありません。
『店の雰囲気作り』『接客』など、店主自らの持ち味を全面に活かしています。
いろんな大吉店舗へ足を運んでみてください。 |
|---|
| どの店主も「この大吉が一番うまい」と言われるような店を目指しております。 |
やきとり大吉は、どの店舗も10坪程度の小さなお店。ほとんどのお客様から、店主の焼いている様子が見えるつくりになっています。
あえて、接客マニュアルはありません。店主それぞれのキャクラターがお店の雰囲気を作っています。共通するのは皆様の「いつもの」を変わらずに提供し続けたいという想いです。
10坪の活気あふれる、小さなお店 |
|---|
| 小さな店内に充満した活気は、お客様の疲れを癒します。 |
焼きたての串を頬張るお客様に「うまい」顔、「楽しい」顔が、店内に明るい笑顔の輪を広げます。
- カウンター席
- カウンター席で店主が丁寧に焼いている様子をお楽しみください。
- ボックス席
- 女性グループやカップルでも安心してお立ち寄りください。
ある大吉店内の360度画像です。見たい方向にマウスを動かしてください。
Post from RICOH THETA. - Spherical Image - RICOH THETA