やきとり大吉の開業システム

やきとり大吉には、2パターンの開業システムがあります。
ユーザー方式、グループ方式それぞれの開業システムと、資金はないが、ヤル気は充分にあるという方へのレギュラー（見習い）方式について詳しくご説明します。

ユーザー方式～150万円から独立できる！～

○150万円の初期費用で、本部の所有する店舗を借り受けて開業できます
○経営する店舗は、本部が指定します（希望エリアは考慮）
○毎月の店舗使用料の支払いが必要になります。

応募資格

入会申込金150万円をお持ちの方（その他、開業月の食材等の実費が必要）転居が可能な方年齢：20～40歳位まで

開店費用

入会申込金150万円（加盟金70万円、加盟保証金80万円）別途、開業月の食材、食器、転居費用などの実費 70万～100万円

研修

大吉本部が指定する研修店で、1ヶ月ごとに約3店舗で研修（約3ヶ月間）

運営費用
（毎月固定）

ロイヤリティー 3万円
焼き台（大吉グリラー）使用料 1万円
店舗家賃 10万～12万円
店舗使用料 10万～12万円

収益モデル
○店舗
営業年数／2年3ヶ月
営業時間／17:00～1：00
客層／サラリーマン・OL中心（土日は家族連れ）
立地／住宅地（商店・事務所あり）
総坪数／店舗10坪、駐車場2台
従業員／店主夫婦とアルバイト1名
○店主前職：会社員

月商150万円　※大吉の平均月商売
経費 100万円	仕入れ代 46万円 ※店舗により変動あり	酒代 24万円肉代 12万円野菜・その他 10万円
	人件費 10万円　※店舗により変動あり
	水道光熱費 8万円
	雑費（おしぼり、電話他）9万円
	大吉本部への支払い（月額固定）27万円	ロイヤリティー 3万円大吉グリラー使用料 1万円店舗家賃 12万円店舗使用料 11万円
店主実収入 50万円（生活費 20万円　貯金 30万円）

サポート

○店舗は本部で用意します
○食器・備品類は開業時にお届けし、営業開始後にお支払い頂きます
○店舗オープン時に数日間応援員を派遣
○オープン後も経営・営業指導を行います
○メニューと価格・酒の仕入れ先は本部指定

①ユーザー方式の特徴: 「大吉」のお店を本部から借りて独立。本部が造作した店舗で営業。毎月本部に店舗使用料の支払いが必要です。大吉本部がマーケティングした全国の有望な立地で開業していただきます。

自宅から通える所で開業できますか？
②応募資格について: 年齢：20～40歳位迄大吉独立開業のための入会申込金150万円［加盟金70万円、保証金80万円］をお持ちの方、転居が可能な方

40歳をこえても大丈夫？
③研修について: 大吉本部が指定する研修店で1ヵ月ごとに約3店舗で研修（約3ヶ月間）

研修中の生活費はどうなる？